Planchettes

Cette gamme se compose de produits élaborés à partir de chênes issus de forêts Françaises, Européennes et Américaines, soigneusement sélectionnés, maturés et toastés pour donner une variété de notes aromatiques à vos différents vins.

Bois

Maîtrise de la maturation et suivi qualité des bois grâce à notre merranderie intégréeMaturation naturelle à l’air libre sur le parc de 24 mois minimumChoisissez la provenance du bois : chêne Américain, Européen ou Français

Utilisation

ElevageDosage : 1 à 5 planchettes par hectolitre
Durée de contact conseillée : entre 3 et 10 mois selon les profils souhaités

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